Il gin è una bevanda alcolica ottenuta dalla distillazione di un fermentato, ricavato solitamente da cereali o patate, in cui viene messa a macerare una miscela di erbe, spezie, piante, bacche e radici: i botanicals.
Tra questi non possono mancare i galbuli di ginepro che, oltre a caratterizzarne il gusto e il profumo, danno il nome al distillato.
Qui di seguito la nostra selezione: