L'Old Fashioned è un cocktail per appassionati di whisky e nasce nella New York di fine Ottocento. Da qui deriva il suo nome ma anche per i bicchieri "old fashioned" dove è servito. Si può preparare con Bourbon o con Rye Whiskey, una zolletta di zucchero sciolta nel bicchiere, due gocce di angostura, poca soda e del ghiaccio.
INGREDIENTI: bulleit bourbon whisky, zucchero, angostura, soda
DIMENSIONE: 120ml
USO SUGGERITO: buono da aperitivo, perfetto nel dopocena. Il cocktail può essere abbinato a piatti sostanziosi come grigliate di carne e di pesce ma anche arrosti di vitello o primi piatti al forno.
GUSTO: corposo, leggermente speziato, morbido
COLORE: ambrato
SERVIZIO: versa il contenuto in un bicchiere tumbler basso con molto ghiaccio, mescola per una decina di secondi, aggiungi una scorza d’arancia e gustalo!
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